أهلا و سهلا بكم في منتديات عنابة
***مرحبا بزوارنا الكرام في منتديات عنابة ***
نرجو منكم تسجيل الدخول إن كنتم أعضاء بالمنتدى بالضغط على زر "دخول"
إن كنتم غير مسجلين بالمنتدى فيسعدنا انضمامكم الينا بالضغط على زر "التسجيل"
لغلق هذه النافذة اضغط على زر "إخفاء"

أهلا و سهلا بكم في منتديات عنابة


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Abdou Solitaire



عدد الرسائل : 98
الدولة :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

مُساهمةموضوع: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه   2009-09-03, 12:01 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أثبتت الدراسة الحديثة أن هناك العديد من الأكلات التي تؤدي إلى الراحة النفسية

و تعالج الاضطرابات العاطفية

كالبيض ، و السمك ، و اللبن ، و الخضراوات ، و البقوليات

كما أن نقص هذه المواد في الجسم يؤدي إلى ظهور الكابة و الانفعال وزيادة الحساسية تجاه المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .

وتؤكد الأبحاث أيضاً أن الخس يعمل على تهدئة الأعصاب ،

ويعمل الجزر على الهدوء و الطمأنينة النفسية ،

أما الكبد ، والأرز ، و القمح فيزيد تناولها من قدرة الإنسان على تحمل الألم

، كما تقلل انفعالاته ، وتسبب له حالة من الاسترخاء و الخمول .

وباختلاف الأكلات ،

هناك
أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي تساعد على الهدوء و الصفاء
النفسي حيث يساعد تناول الكمون و الكركدية و الينسون ومشروب النعناع على
التقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه المشروبات أن يتم غلبها كما هي على
حالتها الطبيعية كحبوب .

ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئة الأعصاب

و طرد القلق الليمون وعصير التفاح و التوت و اليوسفي .

كما
يعمل الجبن ، و الحمص مسلوقاً أو مطهواً مع بعض الخضراوات مثل : الكوسة أو
السبانخ على تنشيط التفكير و الذاكرة نتيجة بعض الأحماض الأمنية التي
تحتوي عليها هذه المواد فضلا عن أن صفار البيض ، والزيوت النباتية غير
كاملة التكرير أهمها زيوت الذرة ، و بذرة القطن تساعد على تحسين و تقوية
الذاكرة .

و حسب الأبحاث العلمية ، فان الغالبية يشعرون بتحسن في
مزاجهم عند تناول الشكولاته كما تعمل على مقاومة الاكتئاب و تنظيم ضربات
القلب ، و منع الإحساس بالتوتر لاحتوائها على السكر و الكافيين كما يعمل
التمر على اكتساب المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب أما الموز فيساعد على
التأمل و حسن التفكير .

و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسة
الأحماض الدهنية أن هناك فوائد جمة للعقل ومن تناول أل أحماض المعروفة
باسم "أوميجا 3" و التي تتوفر بكثرة في الأسماك و البيض حيث من الممكن أن
تحول دون الإصابة بالإحباط كما أنها تعزز عملية التعلم .

وخلصت
دراسة أجراها الدكتور " جوزيف هلبلن " من معهد القومي الأمريكي للصحة على
14500سيدة حامل إلى أن معدلات الإحباط تقل عن السيدات اللاتي يتناولن
الأسماك خلال فترة الحمل ، كما تقل أيضا احتمالات نعرض أطفالهن لمشكلات
سلوكية أو صعوبات في التعلم .

وتوصل باحثون آخرون إلى أن الأطفال الذين تقل عندهم معدلات الأحماض الدهنية في سن السابعة يكونون اكثر عرضة للإحباط كبالغين .

وقال
الدكتور راي رايس من الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية : يتمتع
الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك بصحة عامة جيدة وصحة عقلية افضل
من لا يتناولونها .

أضاف : الأسماك ليست غنية بالفيتامينات فقط ولكنها أيضا أهم مصدر من مصادر الأحماض الدهنية .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدمعة الحزينة

avatar

عدد الرسائل : 30
العمر : 26
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه   2009-09-06, 10:53 am

موضوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووع كثييييييييير مفيد
مشكووووووووووووووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amouna



عدد الرسائل : 49
العمر : 23
العمل/الترفيه : .........
الدولة :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 16/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه   2010-08-18, 6:49 pm

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ABDELLAH



عدد الرسائل : 85
تاريخ التسجيل : 03/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه   2010-08-21, 4:36 am

شكرا على المعلومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملك السعيد

avatar

عدد الرسائل : 122
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالب جامعي
الدولة :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه   2010-10-24, 2:52 pm

بارك الله في الكاتب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om ezina



عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 16/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه   2013-08-16, 12:23 am

queen مزضوع و معلومات جد قيمة شكراااااااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om ezina



عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 16/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه   2014-05-06, 12:54 pm

study study study study موضوع مميز وجزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلا و سهلا بكم في منتديات عنابة :: °ˆ~*¤®§(*§ منتديات الأسرة §*)§®¤*~ˆ° :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: